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Produkte
Mit "Schmeck die Berge", meinen wir, was wir sagen, denn…
Die besondere Güte unserer Ziegenmilch-Produkte liegt nicht nur in der Qualität der Herstellung in der hauseigenen Sennerei, sondern in der Tatsache, dass unsere Tiere das gesamte Jahr über nur das bestes Futter bekommen.
Im Sommer frisches Gras und Kräuter aus dem Tal. Für den Winter jedoch, wird den gesamten Sommer über geheut, bis weit hinauf ins Gebirge geht es, um die besten Gräser und Blumen zu ernten. Ausgezeichnet 2009 mit dem Wiesenmeister - für das beste Heu Vorarlbergs.
Es sind unsere Produkte, in denen sich all die Mühe und Erfahrung „erschmeckbar“ machen. So ist es keine Seltenheit, wenn wir Auszeichnungen für den besten Ziegenkäse erhalten. Geschmack lässt sich schwer in Worte fassen, da hilft nur eines - probieren.
Händler
Es ist uns leider nur möglich ganze Hartkäselaibe per Post zu Versenden, nach Anfrage lassen wir ihnen gerne ein Angebot zukommen.
BioBinIch - Naturkosch; Markstrasse 42, A-6850 Dornbirn - Gesamtes Sortiment
Spar Mathis; Bergstraße 19, A-6850 Dornbirn - Ziegen Frischmilch